News & Media

Mια διατροφή που προσφέρει υγεία και μακροζωία

Η Μεσογειακή Διατροφή αντικατοπτρίζει τις τυπικές διατροφικές συνήθειες των κατοίκων της Μεσογείου. Βασίζεται στην απλή παρασκευή εύγευστων πιάτων χάρη στην ευρεία γκάμα προϊόντων που παράγονται σε αυτές τις χώρες. Παράλληλα, οι συνταγές της μπορούν εύκολα......

Τα οφέλη του ελαιολάδου στην ομορφιά

Στην υπηρεσία και της ομορφιάς πέρα από την υγεία βρίσκεται το ελαιόλαδο αφού έχει πολλά οφέλη για το δέρμα . Το πολύτιμο ελαιόλαδο που αποτελεί και ένα από τα προτερήματα της χώρας μας εκτός από......

Αγροτουρισμός: Η εναλλακτική εμπειρία διακοπών

Επαφή με τη φύση, καθαρός αέρας, απλότητα και ζεστή φιλοξενία. Αν αυτά είναι τα ζητούμενα σας για μια εναλλακτική εμπειρία διακοπών, ο αγροτουρισμός είναι η λύση. Αυτή η νέα και άκρως ενδιαφέρουσα μορφή τουρισμού έχει......

Η μεσογειακή διατροφή με έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, διατηρεί πιο υγιές το μυαλό των ηλικιωμένων

Η μεσογειακή διατροφή που βασίζεται στο, πλούσιο σε αντιοξειδωτικά συστατικά, έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, σχετίζεται με καλύτερη λειτουργία του εγκεφάλου και του νου των ηλικιωμένων, σύμφωνα με μια νέα ισπανική επιστημονική έρευνα. Οι ερευνητές, με επικεφαλής......

Δείτε πού βοηθούν το ελαιόλαδο και οι ξηροί καρποί

Η μακροχρόνια κατανάλωση ελαιολάδου και ξηρών καρπών συμβάλλουν στην βελτίωση της μνήμης και της καλύτερης κατανόησης, με τα φαινολικά συστατικά του εξαιρετικά παρθένου ελαιολάδου να αποδεικνύονται επιστημονικά οι καλύτεροι μαχητές κατά της γήρανσης του εγκεφάλου.......

Νέο αναπτυξιακό πρότυπο για το ελληνικό ελαιόλαδο προτείνει η Εθνική Τράπεζα

Νέο αναπτυξιακό πρότυπο απαιτείται για τον κλάδο του ελαιολάδου στην Ελλάδα, σύμφωνα με το καινούργιο τεύχος των περιοδικών εκδόσεων της Εθνικής Τράπεζας για κλάδους της ελληνικής οικονομίας. Σε ένα εξαιρετικά μεταβαλλόμενο διεθνές περιβάλλον, το ελληνικό......

Συνέδριο ελαιοτεχνία: ΕΞΑΓΩΓΕΣ ελαιολάδου 2015

Πανελλήνιο Συνέδριο ΕΞΑΓΩΓΕΣ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟΥ, Προοπτικές & δυνατότητες 2015 Δηλώστε συμμετοχή εδώ: http://www.aristionawards.gr/el/diloste-simmetochi-sto-sinedrio/ ΔΗΛΩΣΤΕ ΣΥΜΜΕΤΟΧΗ για να ενημερωθείτε από ειδικούς με προτάσεις, ιδέες, προοπτικές για αύξηση των εξαγωγών σας. Το συνέδριο απευθύνεται σε κάθε επαγγελματία, παραγωγό,......

11 ερωτήσεις για το ελαιόλαδο

Στην Ελλάδα, όταν μιλάμε για λάδι, εννοούμε το ελαιόλαδο, ένα από τα μεγαλύτερα δώρα της ελληνικής γης, το «υγρό χρυσάφι», όπως το χαρακτήρισε ο Όμηρος. Πόσα, όμως, γνωρίζουμε για το θησαυρό που απλόχερα μας δίνει......

Το ελαιόλαδο: Ισχυρό όπλο για την υγεία σας

Το ελαιόλαδο είναι ένα δώρο του Θεού για τους ανθρώπους. Οι άνθρωποι το κατάλαβαν αυτό από πολύ νωρίς. Σήμερα η επιστήμη σταδιακά ανακαλύπτει τις δυνάμεις του. Μας αποκαλύπτει ότι είναι ισχυρό όπλο που μας προσφέρεται......

Λάδι ελιάς. Ένα διαχρονικό καλλυντικό

Xάρη στις αντιοξειδωτικές, αναπλαστικές και μαλακτικές του ιδιότητες, που είναι γνωστές από την αρχαιότητα, το ελαιόλαδο (olea europaea) κατέχει μία ξεχωριστή θέση ανάμεσα στις φυσικές καλλυντικές ουσίες. Ήδη από την εποχή του Iπποκράτη το ελαιόλαδο......

Το μάζεμα της ελιάς. Ένα εκπληκτικό φιλμ για μια ελληνική παράδοση αιώνων

Ένα υπέροχο οπτικό ταξίδι στους ελαιώνες της Κρήτης γεμάτο μνήμες, συγκίνηση, και την ψυχή της Ελλάδας. Ενας ύμνος στο δέντρο-σύμβολο της ελληνικής υπαίθρου. Μια ταινία μικρού μήκους για την σημασία της ελιάς για τους Ελληνες......

Το ελαιόλαδο στη πρόληψη καρδιακών επεισοδίων

Ερευνητές από το Νοσοκομείο Reina Sofía στην Κόρδοβα, εξετάζουν κατά πόσον η μεσογειακή διατροφή πλούσια σε ελαιόλαδο προλαμβάνει τη δημιουργία νέων επεισοδίων σε ασθενείς με καρδιαγγειακά νοσήματα. Πρόκειται για την Cordioprev, μια μελέτη που ξεκίνησε......

Σεμινάρια Ελαιολάδου

Νέα σειρά Σεμιναρίων Ελαιολάδου πιστοποιημένων από την TÜV Rheinland HELLAS Παρακολουθείστε την νέα, ανανεωμένη σειρά Σεμιναρίων Ελαιολάδου, τα οποία έχουν πιστοποιηθεί από 01/01/2015 από το φορέα TÜV Rheinland Hellas, σύμφωνα με τις διαδικασίες της και τις προδιαγραφές της. Η TÜV......

20ο Συνέδριο Ποιότητας Ελαιόλαδου

«2Ο ΣΥΝΕΔΡΙΟ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟΥ» ΚΑΤΑΚΟΛΟ, 1-4 ΟΚΤΩΒΡΙΟΥ 2015, epiHOTEL ODYSSEAS ΠΡΟΣΚΛΗΣΗ ΣΕ ΟΜΙΛΗΤΕΣ-ΕΚΘΕΤΕΣ-ΧΟΡΗΓΟΥΣΗ Οργανωτική Επιτροπή του 2ου Συνεδρίου Ποιότητας Ελαιολάδου που θα διεξαχθεί στο Κατάκολο της Ηλείας από τις 1 έως τις 4 Οκτωβρίου 2015......

Το ελαιόλαδο είναι το απόλυτο μυστικό ομορφιάς

Αν νομίζεις πως το ελαιόλαδο είναι χρήσιμο μόνο για τη διατροφή σου και την καλή κατάσταση της υγείας σου, κάνεις ένα τεράστιο λάθος! Εκμεταλλεύσου τις θαυματουργές ιδιότητες του ελαιόλαδου και στην καθημερινή φροντίδα της επιδερμίδας......

Φεστιβάλ Κερκυραϊκών Προϊόντων

Αρχίζει αύριο το Φεστιβάλ Κερκυραϊκών Προϊόντων Για δεύτερη συνεχόμενη χρονιά η Νομαρχία Κέρκυρας σε συνεργασία με το Επιμελητήριο, την Ένωση Αγροτικών Συνεταιρισμών και την Περιφέρεια Ιονίων Νήσων διοργανώνει το Φεστιβάλ Κερκυραϊκών Προϊόντων. Τα εγκαίνια θα......

Διεθνές Συνέδριο Ελαιολάδου

Το Διεθνές Συμβούλιο Ελαιολάδου (I.O.C) σε συνεργασία με το Ελληνικό Περιφερειακό Αναπτυξιακό Κέντρο διοργανώνει στη Νεμέα από 27 έως 29 Μαρτίου 2015, Διεθνές Συνέδριο Ελαιολάδου & Επιτραπέζιας Ελιάς (Re-connect Greek Olive Project). Στο συνέδριο έχει......

Το ελαιόλαδο σκοτώνει τα καρκινικά κύτταρα

Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας αναφέρει στην τελευταία έκθεση 2014 ότι 14 εκατ. άνθρωποι παγκοσμίως διαγνώστηκαν με καρκίνο, ενώ πάνω από 8 εκατ. άνθρωποι έχασαν τη μάχη. Για την επιστημονική κοινότητα είναι ζωτικής σημασίας να βρεθεί......

Ελαιόλαδο: τα άγνωστα οφέλη του στην υγεία μας

Γνωρίζετε ότι το ελαιόλαδο μπορεί να λειτουργήσει ως παυσίπονο; Μάθετε τα γνωστά και τα άγνωστα οφέλη του… Το ελαιόλαδο ανήκει στην κατηγορία του λίπους. Όταν ακούμε για λίπη στη διατροφή μας, επηρεασμένοι από όσα ακούγονται,......

15 χρήσεις του ελαιολάδου εκτός… μαγειρικής!

Όλοι γνωρίζουμε τα οφέλη για την υγεία από το μαγείρεμα με παρθένο ελαιόλαδο. Οι ερευνητές έχουν διαπιστώσει ότι η υιοθέτηση μιας μεσογειακής διατροφής με ελαιόλαδο βοηθά στη μείωση του κινδύνου καρδιακής νόσου, ενώ μια μελέτη......

Η θρεπτική αξία του ελαιόλαδου και η επίδραση του στην υγεία

Το ελαιόδεντρο αποτελεί σύμβολο λατρείας και πηγή ενέργειας από τα προϊστορικά χρόνια μέχρι σήμερα. Ακόμα, έχει καθιερωθεί ως εθνικό δέντρο της χώρα μας διότι συμβολίζει τη γνώση, την αντοχή και την ειρήνη. Όλοι γνωρίζουν το......

Γιατί πρέπει να βάζουμε ωμό το λάδι στο φαγητό

Το αγνό, παρθένο ελαιόλαδο είναι το πιο υγιεινό λάδι, αλλά όταν το βράζουμε χάνει πολλά από τα πολύτιμα συστατικά του, αναφέρουν επιστήμονες από την Πορτογαλία. Όπως γράφουν στην επιθεώρηση «Food Research International», το παρθένο ελαιόλαδο......

Το ελαιόλαδο τονώνει το ανοσοποιητικό σύστημα

Η Ερευνητική Ομάδα Μικροβιολογίας και Ανοσολογίας του Πανεπιστημίου της Χαέν μελέτησε την προστατευτική δράση του παρθένου ελαιόλαδου ενάντια στις μολύνσεις, σε σύγκριση με άλλες λιπαρές ουσίες. Στόχος ήταν να ερευνήσουν το πώς αυτά τα συστατικά......

Η Μεσογειακή Διατροφή μειώνει τα εγκεφαλικά επεισόδια

Μια νέα έρευνα καθιστά την μεσογειακή διατροφή ακόμη πιο σημαντική καθώς δείχνει ότι θα μπορούσε να μειώσει τον κίνδυνο ενός ατόμου να υποστεί εγκεφαλικό επεισόδιο. Τα αποτελέσματα δείχνουν ότι όσοι ακολούθησαν στενά το μεσογειακό πρότυπο......

Ελαιοτεχνία 2015-Συνέδριο Μεσογειακής διατροφής

Στα πλαίσια της 7ης Ελαιοτεχνία 2015, Μεσογειακής έκθεσης ελιάς και ελαιολάδου, η επιτυχημένη έκθεση στην Ελλάδα για την ελιά και το ελαιόλαδο και σε συνδυασμό με το διαγωνισμό ελαιολάδου 7ο Χρυσό Αριστείον 2015 ανακοινώνουμε το......

Κερκυραϊκά προϊόντα προωθούνται στο Βέλγιο

Κερκυραϊκά προϊόντα προωθούνται στο Βέλγιο Με στόχο την προβολή των τουριστικών προορισμών της χώρας μας και των ελληνικών προϊόντων στην ευρωπαϊκή αγορά, πραγματοποιήθηκε εκδήλωση στις Βρυξέλλες στο πλαίσιο της ελληνικής προεδρίας, με συμμετοχή του Δήμου......