Παρθένο Ελαιόλαδο Tag

  • All
  • Tips
  • Νέα
  • Συνέδρια
olive
15 χρήσεις του ελαιολάδου εκτός… μαγειρικής!

Όλοι γνωρίζουμε τα οφέλη για την υγεία από το μαγείρεμα με παρθένο ελαιόλαδο. Οι ερευνητές έχουν διαπιστώσει ότι η υιοθέτηση μιας μεσογειακής διατροφής με ελαιόλαδο βοηθά στη μείωση του κινδύνου καρδιακής νόσου, ενώ μια μελέτη...

Spoon filled with olives
Γιατί πρέπει να βάζουμε ωμό το λάδι στο φαγητό

Το αγνό, παρθένο ελαιόλαδο είναι το πιο υγιεινό λάδι, αλλά όταν το βράζουμε χάνει πολλά από τα πολύτιμα συστατικά του, αναφέρουν επιστήμονες από την Πορτογαλία. Όπως γράφουν στην επιθεώρηση «Food Research International», το παρθένο ελαιόλαδο περιέχει...